La alcachofa, eficaz para eliminar toxinas

La alcachofa es una planta medicinal para adelgazar, eliminar toxinas y detoxificar el organismo, por lo que resulta muy útil para facilitar la digestión y como coadyuvante en programas de pérdida de peso.

Las hojas basales de la alcachofa tienen ácidos fenólicos que aportan a esta planta medicinal importantes efectos hepatoestimulantes y diuréticos. De hecho, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) aprueba su uso como complemento para ayudar a regular el peso y eliminar toxinas. También ha demostrado su capacidad para disminuir los valores plasmáticos de lípidos y de ejercer un importante efecto como protector del hígado, probablemente debido a sus propiedades antioxidantes.

Los preparados farmacéuticos de plantas medicinales a base de alcachofa se utilizan también como coadyuvantes en programas de pérdida de peso, siempre acompañados de dieta equilibrada y ejercicio físico. Su posible eficacia como adelgazante podría deberse al efecto depurativo y a la presencia de polisacáridos de fructosa que ejercerían un efecto saciante.

Esta planta medicinal se utiliza de manera tradicional para aliviar los síntomas de trastornos digestivos como la dispepsia con sensación de plenitud, hinchazón y flatulencia, según aprueba la Agencia Europea del Medicamento (EMA). Además, la ESCOP (Cooperativa Científica Europea de Fitoterapia) recomienda su uso en molestias digestivas como el dolor de estómago y las disfunciones hepatobiliares.

Se recomienda tomar alcachofa en forma de preparados farmacéuticos porque son los que reúnen garantías de seguridad, calidad y eficacia, al haber pasado los debidos controles de elaboración y conservación. Por otro lado, se garantiza la estandarización de sus principios activos en dosis adecuadas. Por ello, es imprescindible adquirirla en las farmacias, en forma de cápsulas, fluidos o bebidas, donde además se recibirá el consejo del farmacéutico, el profesional mejor formado en fitoterapia. En ocasiones, esta planta suele combinarse con el hinojo, cuyos aceites esenciales ayudan a la eliminación de gases durante la digestión.