Receta de tortellini de hongos, olivada y espuma de parmesano

Ingredientes 1 paquete de obleas de pasta wonton 200 gr de ricota 150 gr de hongos 2 dientes de ajo 100 g de parmesano reggiano 200 ml de nata 35% m.g. 200 g de tomates cherry de colores 300 g de aceituna de Aragón (para … Sigue leyendo Receta de tortellini de hongos, olivada y espuma de parmesano